洪门餐桌礼仪

时间：2025-04-09 发布者：米林浏览：80 查看栏目

洪门重视辈分阶级、讲大小，就连餐桌礼仪也是十分讲究。“民以食为天，食以礼为上”这一古训流传至今。餐桌礼仪，作为中华优秀传统文化不可或缺的组成部分，不仅蕴含着深厚的历史底蕴，更承载着丰富的文化内涵。本篇挑几个特殊的洪门餐桌礼仪与大家分享。

在洪门餐桌礼仪中，对吃鱼尤其甚重。不仅需要重视鱼头的摆放位置和翻鱼禁忌。就连晚宴上的重头戏也要落在主餐桌的“敬鱼、敬肉条”一事。鱼肉一上桌，洪门大哥先动筷给鱼眼点睛，代表了“龙头龙尾”的“鱼头鱼尾”，由大哥享用。“哥弟相逢桃园会，洪家兴旺万万年”--动了鱼眼后，一般会有主持礼仪的兄弟喊出口号。也是告诫洪家兄弟，要守规矩、守纪律。

洪门成员展示餐桌礼仪

除了吃鱼，洪门的饭桌上，还有其他诸多规矩：筷子拿起有长短，不能直接在桌子上敲平，要用双手摆平。递给客人筷子时，应该手持筷尾，手腕转动递给对方。注意不要碰到筷头。吃饭时，筷子从右手边移到左手边，就表示本人要暂时出门，还会回到宴席上。

洪门成员展示餐桌礼仪

洪门聚餐时，总堂主还要带着心腹敬酒，向在座的所有宾客祝敬十杯酒。然后再由老大赏赐红包。心腹喊出：“大哥有赏，红包落地，兄弟拿去买田置地”。在马来西亚洪门其实也能够看得到相关礼仪，例如禁肉条。在我国，洪门就以兄敬肉来弟敬骨的方式来呈现。象征了洪门兄弟情同骨肉，意气相投。

洪门三十六誓二十一条例，老祖宗传下的传统文化习俗不应随意更改，虽有人觉得因循守旧，但其中珍贵价值观需深思。未来应在传承中创新，让传统文化习俗既不失本真，又能适应时代，确保其永续长久，为后人留下宝贵财富

*本站部分资料内容收集整理于网络及文籍，不代表本站观点及立场，如有错误，请联系我们修改或删除。

评论列表

暂无评论内容

注册或登录后可发表评论